Im zwanzigsten Geschäftsjahr wagt das Karlsruher Labor MicroMol einen Neuanfang und wird ein Tentamus Labor. Das Unternehmen verfolgt, gemeinsam mit einer jungen und ehrgeizigen Laborgruppe vor allem ein Ziel: „In…
Neues Buch – „Der Honig“
Honig – ein wohlschmeckendes, natürliches Lebensmittel Wer mehr darüber lernen oder es auch ganz genau wissen möchte, findet in dem neuen Buch der Autoren Dr. Dr. Helmut Horn (Landesanstalt für…
Manuka-Honig – gesund oder doch gestreckt?
Bei Manuka-Honig handelt es sich um hochpreisigen Honig aus dem Nektar des neuseeländischen Teebaums, auch Südseemyrte (lat.: Leptosperum scoparium) genannt. Der Preis hängt wesentlich vom „Unique Manuka Factor™“ (UMF) ab….
Impulse für die Lebensmittelherstellung und -versorgung für morgen
Über 140 Teilnehmer aus Lebensmittelunternehmen und von Behörden kamen am 6. Dezember 2017 nach Fulda, um über Entwicklungen in der Lebensmittelversorgung und damit einhergehenden möglichen Risiken in den kommenden Jahren…
Neue, moderne Online Präsenz
Am heutigen Mittwoch ist die neue Website der Lifeprint online gegangen. Lifeprint ist eines der Tochterlabore der Tentamus Group und auf die analytische Überprüfung von Waren auf Gentechnik (GMO/GVO), Allergene…
Tentamus QTS Analytical geht mit neuer Website online
Die neue online Präsenz von QTS Analytical Ltd. ging am 20. November 2017 online. QTS ist eines der Tochterlabore der Tentamus Group und hat ihr Spezialgebiet in der analytischen Überprüfung…
Quant seit November unter dem Dach der Tentamus Group
Zum 1. November 2017 hat sich die Quant Qualitätssicherung GmbH mit Sitz in Fulda der Tentamus Group GmbH angeschlossen. Quant ergänzt das Leistungsspektrum der Gruppe insbesondere weiter in den Bereichen…
Neuer Online-Shop für Synthesedienste
Die Syntheseabteilung der aromaLAB GmbH ist das weltweit führende Labor für seltene unmarkierte und markierte Aromaprodukte (2H, 13C, 15N), die im Rahmen des Sensomics-Konzepts gefunden wurden. Wir sind stolz darauf,…
Frischzustand von Olivenölen
Hochwertiges natives Olivenöl ist für seinen herausragenden Geschmack und eine gute Qualität bekannt. Aufgrund dessen wird es im Premiumpreissegment verkauft. Dennoch weisen nur frische Öle die beste Qualität auf. Wie…
Radioaktivität zum Aufspüren von Lebensmittelverfälschungen
Nicht erst seit der letzten Opson VI Operation von Europol und Interpol sind sich viele Verbraucher bewusst, dass eine Vielzahl von Lebensmitteln verfälscht ist. Weitaus weniger im Fokus ist jedoch…